オートミールで作るキャロットケーキ

あのちゃ☆ @cook_40353223
話題のオートミールで身体に優しいスイーツを作りました。ダイエット中の方やお子さんのおやつにも安心して食べられます。
このレシピの生い立ち
人参が沢山あったこと、罪悪感の少ないスイーツが食べたいと思い作ってみました。
オートミールで作るキャロットケーキ
話題のオートミールで身体に優しいスイーツを作りました。ダイエット中の方やお子さんのおやつにも安心して食べられます。
このレシピの生い立ち
人参が沢山あったこと、罪悪感の少ないスイーツが食べたいと思い作ってみました。
作り方
- 1
オートミールはフードプロセッサーなどで粉砕します。
- 2
人参もフードプロセッサーもしくはすりおろします。
- 3
卵ときび砂糖をミキサーでふんわりとするまで混ぜます。
- 4
①とベーキングパウダー、溶かしたバターをよく混ぜます。
- 5
④に②を混ぜ合わせます。
- 6
⑤に③をさっくりと混ぜ合わせ生地が完成です。
- 7
オーブンシートを敷いた型に生地を流し入れます。
- 8
180度に余熱したオーブントースターで40分程度焼きます。
- 9
竹串でさしてみて生地が付いてこなければ出来上がり(^-^)
コツ・ポイント
オートミールを粉砕することで、オートミールが苦手な方も美味しく食べていただけると思います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21859802


