新玉葱の芯の部分のお味噌汁
guzavie @cook_40127434
新玉葱の美味しい芯の部分を半分ゴロンと入れました。
層になった新玉葱を齧ってみて。
このレシピの生い立ち
芯があったので切らないで入れてみました。
新玉葱の芯の部分のお味噌汁
新玉葱の美味しい芯の部分を半分ゴロンと入れました。
層になった新玉葱を齧ってみて。
このレシピの生い立ち
芯があったので切らないで入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱は芯の部分を半分に切ります。
スナップエンドウは筋をとり、斜めに半分に切ります。 - 2
出し汁を温めて新玉葱を透き通るまで煮たら、スナップエンドウを入れていろが変わったら火を止め、味噌を溶き入れます。
- 3
おつゆ麩と若布をいれて、軽く温めてからお椀によそいます。
- 4
最近の新玉葱のお味噌汁はこんな大きさです。
これが美味しい。
レシピID : 21403465 -
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