キャベツ焼き ※チーズとハーフ
drmchico @cook_40303837
ジャガイモ以外はコンビニ食材。
このレシピの生い立ち
コンビニ材料でサクッと。
ジャガイモはガレット感覚で入れてみた。
チーズは勢いで乗せてみた。
キャベツ焼き ※チーズとハーフ
ジャガイモ以外はコンビニ食材。
このレシピの生い立ち
コンビニ材料でサクッと。
ジャガイモはガレット感覚で入れてみた。
チーズは勢いで乗せてみた。
アプリでひらく作り方
- 1
千切りキャベツに片栗粉を入れてよく絡める。ハムとジャガイモも細切りにして、キャベツと塩コショウし、全体をよく絡め混ぜる
- 2
熱したフライパンに油を引いて、混ぜた具材を入れ、中火で焼く。やきながら丸く形を整える。片面焼けてきたら裏返し、
- 3
蓋をして弱火で3分弱位。やけたら更に裏返し、チーズをのせてブラックペッパーふり、チーズが溶けてきたら出来上がり。
コツ・ポイント
片栗粉は入れすぎるとドロっとするだけなので入れすぎない。
焼けたら切っておくと食べやすいです。
(チーズのせる前に一度取り出して切りました)
ソースやマヨネーズかけて、お好み焼きみたいにしても。
チーズやジャガイモは無くても。お好みで。
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