人参とツナのサラダ

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無限人参
このレシピの生い立ち
人参が沢山余り、作ってみました。

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材料

  1. 人参 一本
  2. ツナ 一缶
  3. めんつゆ 大さじ1
  4. 砂糖 少々
  5. ごま 小さじ1
  6. 中華だしの素 小さじ1
  7. いりごま 仕上げに少々

作り方

  1. 1

    人参を千切りにし、全ての材料を耐熱容器に入れてラップしてレンチンする。
    (600Wで5分ぐらい)

コツ・ポイント

追記…中華ダシは、入れなくても美味しく出来ました。

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年中無休(無給)で働く住み込みの家政婦。
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