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ロメインレタスのマヨたま炒め
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ロメインレタスのマヨたま炒め-レシピのメイン写真

ロメインレタスのマヨたま炒め

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

マヨネーズ入りふんわり炒り卵にロメインレタスを加えてサッと炒めた炒り卵。夕食はもちろん…朝食にもおススメです！　
このレシピの生い立ち
レタスをサッと炒めて食べることにハマってしまい…ロメインレタスと炒り卵を合わせてみました！パンにもごはんにも合います！

マヨネーズ入りふんわり炒り卵にロメインレタスを加えてサッと炒めた炒り卵。夕食はもちろん…朝食にもおススメです！　
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ロメインレタスのマヨたま炒め

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

マヨネーズ入りふんわり炒り卵にロメインレタスを加えてサッと炒めた炒り卵。夕食はもちろん…朝食にもおススメです！　
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材料

2人分
  • ロメインレタス(小) 2枚
  • にんじん 2cm
  • 卵 2個
  • 　マヨネーズ 大さじ1
  • オリーブ油 小さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料
    今回小さなロメインレタスなので2株使います。

    • ロメインレタスのマヨたま炒め作り方1写真
  2. 2

    ボウルに卵を割りほぐし、マヨネーズ大さじ1を加えて混ぜる。

    • ロメインレタスのマヨたま炒め作り方2写真
  3. 3

    ロメインレタスは半分に切る。にんじんは薄い輪切りにした後千切りにする。

    • ロメインレタスのマヨたま炒め作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブ油を熱し2の卵液を加え、ふんわり炒り卵を作り、取り出しておく。

    • ロメインレタスのマヨたま炒め作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズを熱し、にんじんを加えて炒め、

    • ロメインレタスのマヨたま炒め作り方5写真
  6. 6

    にんじんがしんなりしたらロメインレタスを加えて炒める。

    • ロメインレタスのマヨたま炒め作り方6写真
  7. 7

    4の炒り卵を戻し、サッと絡めてお皿に盛る。

    • ロメインレタスのマヨたま炒め作り方7写真
  8. 8

    出来上がり

    • ロメインレタスのマヨたま炒め作り方8写真
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JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
2021/06/04 00:08に公開
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています！クラシル　https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています！よろしくお願いします🍀
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん 卵 ロメイン・レタス

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