すんごく美味しい!【しらすトースト】

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

とっても簡単ですが、凄く美味しい!しらすトーストです。見た目以上に美味しいんです。
このレシピの生い立ち
しらすを使ってしまいたかった時に、ピザの様な感じで作ったらとても美味しかったんです。
皆も大好きで、作るといつも喜ばれます。

すんごく美味しい!【しらすトースト】

とっても簡単ですが、凄く美味しい!しらすトーストです。見た目以上に美味しいんです。
このレシピの生い立ち
しらすを使ってしまいたかった時に、ピザの様な感じで作ったらとても美味しかったんです。
皆も大好きで、作るといつも喜ばれます。

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材料

2枚分
  1. 食パン(6枚切り) 2枚
  2. 釜揚げしらす 70〜80g
  3. バター(常温に戻す) 20g
  4. 小ねぎ(小口切り) 1/2本
  5. シュレッドチーズ 40g
  6. パルミジャーノ粉チーズ 小匙1
  7. 大葉(粗微塵) 3枚
  8. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    食パンは好みで半分に切る。バターを塗ってシュレッドチーズを乗せる。更にしらす・小ねぎを乗せてパルミジャーノを散らす。

  2. 2

  3. 3

    予熱したトースターで5分程焼く。

  4. 4

    器に盛り、大葉・海苔を散らす。

コツ・ポイント

チーズはトロ〜っとする様に先に乗せます。

しらすはたっぷりと乗せて下さい。

最後に乗せる海苔と大葉でグッと美味しくなります。

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ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています(使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています)。どうぞよろしくお願いします!
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