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おからヨーグルト蒸しパン
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おからヨーグルト蒸しパン-レシピのメイン写真

おからヨーグルト蒸しパン

★ちいた★
★ちいた★ @cook_40051949

おからくささなし!しっとりかつレモンでさわやかに食べられます!
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ダイエット中に食べるため、いろいろなおからパウダーレシピを模索中

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材料

  • おからパウダー 20g
  • サイリウム 3g
  • ベーキングパウダー 3g
  • ラカント 15g
  • たまご 1個
  • ヨーグルト(今回は低糖低脂肪のもの) 80g
  • レモン汁 3g
  • タネが固ければ豆乳 適宜
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作り方

  1. 1

    タッパーにたまごを割り入れ、白身が切れるようによーく混ぜる。続いてヨーグルトも入れてよく混ぜる。

  2. 2

    その他の材料も全て入れてよく混ぜる。粉が容器の角に残らないように注意!

  3. 3

    卵の大きさにより、タネが固いようなら豆乳で伸ばします。今回は10g入れました。ホットケーキのタネくらいの固さ!

  4. 4

    ふんわりラップをして、電子レンジ600wで3分チンします。表面が乾いていなければ様子を見ながら追加してください。

  5. 5

    すぐ食べればふわふわですが、粗熱をとってから冷蔵庫で冷やして食べる方がおすすめです。

コツ・ポイント

タッパーをはかりの上に乗せたまま、作れる様に、全てグラム表示にしました!
計量スプーン必要なし!

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★ちいた★
★ちいた★ @cook_40051949
2021/06/05 14:25に公開
小6男児のかーちゃんです
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このレシピのキーワード

豆乳 サイリウム おからパウダー 卵 ヨーグルト

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