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韓国風マグロ丼⭐︎
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韓国風マグロ丼⭐︎-レシピのメイン写真

韓国風マグロ丼⭐︎

クックパイン☆
クックパイン☆ @cook_40308461

韓国海苔とごま油がおいしいマグロ丼。時間がない時はチャチャっとね。火を使わないどんぶりは楽です。
このレシピの生い立ち
コチュジャン飯が好きでマグロ丼に合うかな?と思い作ってみました。

韓国海苔とごま油がおいしいマグロ丼。時間がない時はチャチャっとね。火を使わないどんぶりは楽です。
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韓国風マグロ丼⭐︎

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クックパイン☆ @cook_40308461

韓国海苔とごま油がおいしいマグロ丼。時間がない時はチャチャっとね。火を使わないどんぶりは楽です。
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材料

2人分
  • マグロ 1サク
  • キュウリ 1本
  • コチュジャン 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • にんにくチューブ 3cm
  • 韓国海苔ふりかけ 適量
  • 白ごま 適量
  • 醤油 お好みで
  • 温玉 お好みで
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作り方

  1. 1

    マグロとキュウリを1cmくらい角切りします。マグロは大きくてもOK。

    • 韓国風マグロ丼⭐︎作り方1写真
  2. 2

    ボールに調味料を混ぜる

    • 韓国風マグロ丼⭐︎作り方2写真
  3. 3

    2に1を入れ混ぜる。白ごまをふる。

    • 韓国風マグロ丼⭐︎作り方3写真
  4. 4

    どんぶりにご飯を入れて韓国海苔ふりかけをかけて
    3をトッピングします。温玉をのせたら出来上がり。

    • 韓国風マグロ丼⭐︎作り方4写真

コツ・ポイント

ごま油が多い方が美味しい。キュウリの代わりにアボカドでもいいかも。お醤油ちょっと入れると美味しいです。

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クックパイン☆
クックパイン☆ @cook_40308461
2021/06/11 14:24に公開
パンを作ったりお菓子を作ったりするのが好きな主婦です。
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このレシピのキーワード

丼 まぐろ ふりかけ キュウリ コチュジャン

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