簡単！残りビーフシチューDEハンバーグ
むーちゃん714 @cook_40426098
煮込まないので簡単です！おかずとして作りましたが、ご飯の上にのせてドリアにしても、手軽でおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
ビーフシチューが残ってしまった時に、リメイクおかずとして家族にリクエストされたので、作ってみたら、好評でした！
簡単！残りビーフシチューDEハンバーグ
煮込まないので簡単です！おかずとして作りましたが、ご飯の上にのせてドリアにしても、手軽でおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
ビーフシチューが残ってしまった時に、リメイクおかずとして家族にリクエストされたので、作ってみたら、好評でした！
アプリでひらく作り方
- 1
☆のハンバーグの材料を混ぜ合わせます
-
- 2
好みの大きさに丸めて焼きます。
この時、真ん中をへこませる必要はありません。
中火から強火で焦げ目がつくまで焼きます。 -
- 3
焦げ目がついたらひっくり返して裏面を焼きます。この時、つぶさないようにふんわりと返して、押さえないようにしてください。
-
- 4
弱火にしてから蓋をして、じっくり焼くと、中までふっくらと焼き上がります。
お皿に乗せて… -
- 5
温めておいたビーフシチューを上からかけます
-
- 6
チーズをトッピングして
-
- 7
230℃のオーブンで20分焼いたら完成です！
オーブンの機種により、時間は加減してください。 -
コツ・ポイント
ハンバーグを厚く、ふっくら焼くと、見た目にも、おいしさ倍増と思います！
チーズはとろけるチーズを使ってくださいね。
つくれぽ
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