アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎみじん切り、レタスも食べやすいようにカット、トマトも一口大、★調味料を混ぜておく。
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- 2
20センチフライパンで中火で塩ひとつまみ入れて蓋して2分加熱。
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- 3
ひき肉をいれて塩ひとつまみと胡椒をして炒める
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- 4
お肉に火が通ったら★を入れて混ぜながら少し煮詰める(1〜2分)
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- 5
出来上がり
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- 6
白ごはんの上に盛り付ける。トッピングにチーズを乗せる
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- 7
使用した調味料
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コツ・ポイント
生で食べれるパプリカをトマトの代わりにしてもいいし、白ごはんの代わりにパスタにでも合います。
リアクション
レシピ作者
元々割烹料理屋さんの家で、小さい頃から料理を仕込まれてましたが、無水鍋との出会いで料理は簡単に美味しく素材の味も栄養も損なわず出来る事を知り、簡単、美味しい、健康をテーマに考えて料理を作るのが楽しいし、おうちご飯が好きになってくれる方が増えて嬉しいです。調味料を拘ると更に安全で美味しく出来ます。インスタ sayuri_japan、YouTubeは(UMAMI料理Channel)検索してください
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