作り方
- 1
梅のヘタを竹串で取ります。（結構簡単に取れます！）
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- 2
梅をよく洗い、キッチンペーパーなどで水気を取ったたら、ジップロックに入れても冷凍させます。
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- 3
冷凍できた梅を、氷砂糖と一緒に瓶に入れます。（交互に入れると良いです！）
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- 4
1日おき、瓶を上下させるとより馴染みます。氷砂糖が溶ければ完成です！
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- 5
レモンやイチゴなどでも同様に、氷砂糖と同じ分量、そして冷凍させれば簡単にシロップが作れます。
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コツ・ポイント
冷凍させることで、砂糖が染み込むのが通常より早くなります！
似たレシピ
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その他のレシピ
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