作り方
- 1
大根の皮を厚めに剥いて3等分。
角をピーラーで面取りして4等分にする。
厚揚げを薄切りにする。
小松菜を短く切る。 - 2
耐熱ボウルに大根、白だし、水を加えて、ラップをしてレンジ600w4分加熱する。
- 3
厚揚げ、小松菜を加えて、ラップを戻して4分加熱して混ぜて、ラップを戻して4分加熱する。
コツ・ポイント
大根だけ先に煮るのがコツ
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