香ばしい「いわいくろきな粉」をほうれん草に和えた、少し甘めのおかずです。
このレシピの生い立ち
お菓子やお餅以外できな粉を食べたいと思いレシピ和考えました。
ゴマ和えもいいですが、ゴマには無いきな粉の甘みがホッとするおかずです。
少し甘めのおかずですが、大人は箸休めに、子どもにも好評でした。