マクロビ☆豆腐のローチョコケーキ
ずっしり腹持ちおやつ♡
このレシピの生い立ち
モモさんのレシピ
https://youtu.be/Zk5DFnIQ71I
を参考に、家にあるもので作った出稼ぎメシです。
その後ピーナッツバターを買ったので、△のココナッツオイルの一部をピーナッツバターに置き換えて次回は作ってみます◎
マクロビ☆豆腐のローチョコケーキ
ずっしり腹持ちおやつ♡
このレシピの生い立ち
モモさんのレシピ
https://youtu.be/Zk5DFnIQ71I
を参考に、家にあるもので作った出稼ぎメシです。
その後ピーナッツバターを買ったので、△のココナッツオイルの一部をピーナッツバターに置き換えて次回は作ってみます◎
アプリでひらく作り方
- 1
レーズンを湯でふやかしておきます。
その湯も飲むとおいしいよ。 -
- 2
〇をフードプロセッサーで攪拌します。
-
- 3
△と1も加えて攪拌します。
緩すぎるようだったらオーツ麦かナッツを足して。私はくるみを足して攪拌しました。 -
- 4
パウンド型に敷き詰めます。
-
- 5
元のレシピだとそのまま使うけど、私は軽く焼きました。
-
- 6
豆腐を5分ぐらい湯がいて臭みを取ります。
- 7
カカオマスを湯煎で溶かし、□といっしょに攪拌します。
3のあとフープロを洗う？ すべて胃に入るのでそのままでおｋ。 -
- 8
5に6を入れて均します。
入りきらなかったのでココット型にも詰めたよ。 -
- 9
元のレシピは4時間冷凍と言っていたけど、冷凍したら硬くて食べられなくなったので冷蔵庫で解凍しましたｗ
-
- 10
これベースが厚すぎますねｗ
ベースを半量にすればチョコタルト風のローチョコケーキになりますね♪ -
- 11
ID21894215のベースに、このレシピの豆腐フィリングを乗せ、掛け合わせたスイーツ♡
-
コツ・ポイント
・粉や水の量は適宜調整すればおｋ
・カカオマスはマグカップで湯煎し、中身を使ったあとてんさい糖と温かい豆乳を加えて飲むと、ホットチョコレートになるよ
・残った豆腐は冷凍して水切りするとそぼろ代わりに使えます
・急ぐ人は冷凍するといいのかな？
つくれぽ
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