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つゆだく〜♡しみる美味しさ我が家の牛丼
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つゆだく〜♡しみる美味しさ我が家の牛丼-レシピのメイン写真

つゆだく〜♡しみる美味しさ我が家の牛丼

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

牛肉の旨味たっぷりのつゆだくの牛丼レシピです♪
ワンポットで簡単に作れるので忙しい日のランチや晩御飯などにも♡
このレシピの生い立ち
しょうが香る我が家の牛丼レシピです♪
柔らかいお肉とトロッとした玉ねぎがたまりません♡

牛肉の旨味たっぷりのつゆだくの牛丼レシピです♪
ワンポットで簡単に作れるので忙しい日のランチや晩御飯などにも♡
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しょうが香る我が家の牛丼レシピです♪
柔らかいお肉とトロッとした玉ねぎがたまりません♡

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つゆだく〜♡しみる美味しさ我が家の牛丼

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

牛肉の旨味たっぷりのつゆだくの牛丼レシピです♪
ワンポットで簡単に作れるので忙しい日のランチや晩御飯などにも♡
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しょうが香る我が家の牛丼レシピです♪
柔らかいお肉とトロッとした玉ねぎがたまりません♡

牛肉の旨味たっぷりのつゆだくの牛丼レシピです♪
ワンポットで簡単に作れるので忙しい日のランチや晩御飯などにも♡
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柔らかいお肉とトロッとした玉ねぎがたまりません♡

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材料

2人分
  • 牛肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • A.水 400ml
  • A.めんつゆ(濃縮3倍) 100ml
  • A.醤油.酒.みりん 各大さじ1
  • A.砂糖 小さじ2
  • A.しょうがチューブ 4cm
  • ご飯 2膳
  • 紅生姜 適量
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作り方

  1. 1

    下準備
    ◎玉ねぎは薄切りする。
    ◎Aの調味料をフライパンまたは鍋に用意する。

  2. 2

    フライパンまたは鍋のAの調味料を中火で加熱し、ひとにたちさせる。

    • つゆだく〜♡しみる美味しさ我が家の牛丼作り方2写真
  3. 3

    薄切りした玉ねぎを加える。

    • つゆだく〜♡しみる美味しさ我が家の牛丼作り方3写真
  4. 4

    続けて牛肉を加え、中火で5分加熱し蓋をして弱火〜中火で10分加熱する。

    • つゆだく〜♡しみる美味しさ我が家の牛丼作り方4写真
  5. 5

    器にご飯を盛り、作り方4を盛り紅生姜を盛る。

    • つゆだく〜♡しみる美味しさ我が家の牛丼作り方5写真

コツ・ポイント

☆レシピは細切れ肉を使用しています。バラ肉などお好きな部位を使用していただいてかまいません。

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2021/06/12 12:46に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

牛丼 牛肉 酒 玉ねぎ ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21864518
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