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韓国人お墨付き♡サムジャン♡韓国味噌ダレ
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韓国人お墨付き♡サムジャン♡韓国味噌ダレ-レシピのメイン写真

韓国人お墨付き♡サムジャン♡韓国味噌ダレ

Hくんのママ♪
Hくんのママ♪ @cook_40312680

定番のサムギョプサルやサムパプ(写真の食べ方)、キンパの味付けとして入れても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
韓国の友人から聞いたレシピを自分好みにアレンジしました♡
教えてくれたその友人も「こっちの方がおいしいね笑」って言ってくれた韓国人お墨付きのレシピです:)

定番のサムギョプサルやサムパプ(写真の食べ方)、キンパの味付けとして入れても美味しいです♡
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韓国の友人から聞いたレシピを自分好みにアレンジしました♡
教えてくれたその友人も「こっちの方がおいしいね笑」って言ってくれた韓国人お墨付きのレシピです:)

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韓国人お墨付き♡サムジャン♡韓国味噌ダレ

Hくんのママ♪
Hくんのママ♪ @cook_40312680

定番のサムギョプサルやサムパプ(写真の食べ方)、キンパの味付けとして入れても美味しいです♡
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韓国の友人から聞いたレシピを自分好みにアレンジしました♡
教えてくれたその友人も「こっちの方がおいしいね笑」って言ってくれた韓国人お墨付きのレシピです:)

定番のサムギョプサルやサムパプ(写真の食べ方)、キンパの味付けとして入れても美味しいです♡
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韓国の友人から聞いたレシピを自分好みにアレンジしました♡
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材料

  • 味噌 大さじ3
  • ↑ある方は韓国味噌(テンジャン)で♡↑
  • コチュジャン 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • にんにく(チューブ) 1cm〜
  • 白ゴマ お好みで♡
  • ↓入れたい方はどうぞ♡↓
  • 玉ねぎ 1/4個分
  • 青唐辛子 お好みで♡
  • ごま油 小さじ1〜
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作り方

  1. 1

    全部入れて混ぜるだけです♡

    • 韓国人お墨付き♡サムジャン♡韓国味噌ダレ作り方1写真
  2. 2

    ［玉ねぎ、青唐辛子を入れる場合]
    基本的にお好みですが、なるべく細かくみじん切りにした方が食べやすいですよ:)

  3. 3

    玉ねぎを入れる場合、1日寝かせた方が馴染んで辛みも抜けると思います！

  4. 4

    ごま油もお好みですが、あまり入れすぎると油ぽくなるので注意！

  5. 5

    サムジャン＋海苔＋ご飯でも^^

    • 韓国人お墨付き♡サムジャン♡韓国味噌ダレ作り方5写真

コツ・ポイント

よく混ぜること！
簡単なのでそれだけです♡

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Hくんのママ♪
Hくんのママ♪ @cook_40312680
2021/06/10 00:47に公開
北の方に住む20代：)5歳の子供のママです♡ 気まぐれにレシピ投稿します
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このレシピのキーワード

青とうがらし にんにく コチュジャン 味噌 玉ねぎ

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