10分で完成ズッキーニとにんじんのナムル

ミントみんと @cook_40340619
簡単副菜です。ズッキーニを使ってます。スライサーを使って時短調理。
このレシピの生い立ち
夏野菜のズッキーニが安く手に入ったので、ナムルにしてみました。
10分で完成ズッキーニとにんじんのナムル
簡単副菜です。ズッキーニを使ってます。スライサーを使って時短調理。
このレシピの生い立ち
夏野菜のズッキーニが安く手に入ったので、ナムルにしてみました。
作り方
- 1
ズッキーニは輪切り(スライサー使用)にんじんは千切り(ののじカッター使用)にし、塩を振り混ぜて5分程おき水を絞る
- 2
全て調味料を入れ混ぜて回せて出来上がり。
コツ・ポイント
野菜はスライサーで切ったそばからボールにイン!最初の塩の量が多過ぎるとしょっぱくなるので、少なめにして野菜と混ぜ合わせて。
味はダシダまたは中華だしで調節を
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