まぜご飯

ゆまみき
ゆまみき @cook_40020108

ただ、具を甘辛く味付けてご飯と混ぜただけ！
このレシピの生い立ち
いつもはこんにゃくも入れるのですが、今回買い忘れました…

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ただ、具を甘辛く味付けてご飯と混ぜただけ！
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いつもはこんにゃくも入れるのですが、今回買い忘れました…
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材料

  1. ごぼう水煮 一袋（80g）
  2. かしわ 100gくらい
  3. ニンジン 一本
  4. かまぼこ 一本
  5. ご飯 3合くらい
  6. 油揚げ ４枚
  7. 砂糖 大さじ3くらい
  8. 醤油 大さじ3くらい
  9. みりん 大さじ3くらい
  10. 料理酒 大さじ3くらい

作り方

  1. 1

    揚げにお湯をかけて…

  2. 2

    切ります。

  3. 3

    ごぼうの水煮も水切りして…

  4. 4

    フライパンでかしわを炒めます。

  5. 5

    ごぼうイン！

  6. 6

    ニンジン、かまぼこイン！

  7. 7

    調味料入れて炒め煮にします。

  8. 8

    水分がなくなるまで混ぜながら炒めます。

  9. 9

    ご飯と混ぜて出来上がり！

コツ・ポイント

ただ、甘辛く炒めてご飯と混ぜただけ！
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お菓子作りが好きです♪でも・・・成功率が低いような・・・(^^ゞ最近お菓子作ってないな～反省(_ _ )ゆまみきのへっぽこ料理ブログ。カメラの腕が悪いね★https://ameblo.jp/peki223/
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