CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
砂肝とパクチーのナンプラーバター炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
砂肝とパクチーのナンプラーバター炒め-レシピのメイン写真

砂肝とパクチーのナンプラーバター炒め

あをき
あをき @cook_40062048

砂肝をエスニック風に炒めてみました
このレシピの生い立ち
冷製ではない砂肝とパクチーのおつまみが欲しかったので

砂肝をエスニック風に炒めてみました
このレシピの生い立ち
冷製ではない砂肝とパクチーのおつまみが欲しかったので

もっと読む

砂肝とパクチーのナンプラーバター炒め

あをき
あをき @cook_40062048

砂肝をエスニック風に炒めてみました
このレシピの生い立ち
冷製ではない砂肝とパクチーのおつまみが欲しかったので

砂肝をエスニック風に炒めてみました
このレシピの生い立ち
冷製ではない砂肝とパクチーのおつまみが欲しかったので

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 砂肝 200g位
  • パクチー 1袋
  • 塩 適宜
  • 胡椒 適宜
  • 油 大さじ1
  • にんにく チューブ1cm
  • 酒 大さじ1
  • ナンプラー 大さじ1
  • バター 10g
  • 黒胡椒 お好みで
  • レモン汁 お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    パクチーは食べやすい大きさにカット
    砂肝はスライスして塩胡椒し、油を熱したフライパンで炒める

  2. 2

    ある程度火が通ったら、酒とにんにくを入れ、さらに炒める

  3. 3

    砂肝に完全に火が通ったら、ナンプラーとバターを入れ、バターがとけたらパクチーを投入

  4. 4

    お好みで黒胡椒とレモン汁をかけて出来上がり

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あをき
あをき @cook_40062048
2021/06/11 15:00に公開
適当に作って、これまた食べたいな〜と思ったものをメモ代わりに残しているものなので、とてもゆるいレシピです。レシピと呼べるかも怪しいですが…酒飲みなのですぐつくれるおつまみ中心です。やたらと塩麹とナンプラーとパクチーを使いがち…エスニックが好き
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの にんにく バター 酒 コリアンダー 砂肝

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 工程少ない鶏もも肉赤ワイン煮込み
  2. 季節の味! 実山椒とたけのこの佃煮
  3. 鮭の粕漬け焼き甘めの名古屋風♪
  4. チンゲン菜のタイ炒め
  5. はちみつ🍯チーズ🧀酢納豆オープンパン🍞
  1. 簡単☆長ネギの青部分☆大量消費ちぢみ
  2. レンジで簡単!オートミールバナナ蒸しパン
  3. 簡単!漬けかつお 鰹 ごま油がイイ感じ
  4. 白だしとごま油で!簡単明太子パスタ
  5. 甜麺醤なし豆板醤なしで!簡単うちの回鍋肉
  6. Earl Grey Cookies
  7. Apple Pie
  8. Sausage and peppers
  9. Tuna Mayo Sando
  10. Breakfast made easy
  1. コショウたっぷり「とりハム」
  2. 【発酵種】ライ麦とフルーツのブラウニー
  3. アスパラのチーズ春巻き
  4. エビとパプリカのオイスターソース炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21865320
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close