運動会・遠足に♡ はなかっぱ弁当
子どもにぴったりの量です。
キャラ弁だと野菜も食べてくれるかな?
このレシピの生い立ち
遠足にキャラ弁作りたくて♡
作り方
- 1
[はなかっぱご飯]
ご飯に醤油を少し入れて茶飯を作る。
- 2
眉毛と目用ののり、ほっぺた用の魚肉ソーセージ、頭の葉っぱの大葉を切っておく。
- 3
たまごを薄く焼いて冷まし、口の形に切る。
- 4
[鶏肉の大葉巻き]
鶏肉は一口大に切り、酢につけておく。
- 5
大葉で巻き、オリーブオイルをひいたフライパンで焼き色がつくまで焼く。
- 6
[にんじんとアスパラのきんぴら]
にんじんは細切り、アスパラは3cmくらいに切る。
- 7
エリンギは薄くスライスし、細切りにする。
- 8
フライパンにオリーブオイルをひき、にんじんとアスパラを炒める。
- 9
軽く炒めたら、エリンギを入れ、さらに炒める。
- 10
塩・こしょう・しょうで炒め、最後に醤油を少々回し入れ、軽く炒めて完成!
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