ぶっこみ☆きゅうりチャンプルー&炒め物♪

*☆*sr*☆* @sr6_6
夏きゅうりは焼いても美味しい♪一気に2品完成☆
このレシピの生い立ち
農家のきゅうりは短時間でエンドレスに育つw
そんままかじる・サラダ・漬物・酢の物…の次は焼くのがオススメ★
※ゴーヤにチャレンジしたい子なら、なるべくチョー薄くスライスして水にさらし…ごま油でしっかり炒めると食べやすいゴーヤチャンプルに☆
ぶっこみ☆きゅうりチャンプルー&炒め物♪
夏きゅうりは焼いても美味しい♪一気に2品完成☆
このレシピの生い立ち
農家のきゅうりは短時間でエンドレスに育つw
そんままかじる・サラダ・漬物・酢の物…の次は焼くのがオススメ★
※ゴーヤにチャレンジしたい子なら、なるべくチョー薄くスライスして水にさらし…ごま油でしっかり炒めると食べやすいゴーヤチャンプルに☆
作り方
- 1
油・きゅうり・塩・コショウ ぶっこみ
(写真は茹でたブロッコリー茎もついでにぶっ混んでしまいましたw) - 2
ベーコン ぶっこみ
※①と②逆にしてベーコン先カリカリしても◎♪
(今回きゅうり大量消費しなきゃでかさを減らす為先に…) - 3
①②をよく炒めたら…
豆腐 ぶっこみ
ぐちゃ混ぜ炒める - 4
卵 ぶっこみ
※直割りに自信なかったら別のボールにちゃんと割ってから、
殻確認してぶっこみましょう♪ - 5
お好みの散らし&半熟具合~完成☆
- 6
写真は①②で炒めただけのヤツと豆腐ぶっこんでチャンプルーのヤツの2品に分けた食卓ですw
☆手抜き2品☆
コツ・ポイント
ゴーヤ苦味が苦手な子でも同じ瓜系のきゅうりなら全然パクパク食べれる♪
きゅうりは生でも食べれるんだけど、しんなりするくらい炒めるとベーコン味しみて美味しー★
※油は、2品作るならサラダ油、チャンプルー→ごま油、炒め物→オリーブ油がオススメ!
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