ぶっかけうどんに合う油揚げと豚肉の煮物♡
まろまろん♡ @cook_40296319
ぶっかけうどんに油揚げと豚肉を入れたらボリュームアップして簡単で豪華になりました。
このレシピの生い立ち
あっさりと食べたいけど、満足感があるぶっかけうどんが食べたかったので
ぶっかけうどんに合う油揚げと豚肉の煮物♡
ぶっかけうどんに油揚げと豚肉を入れたらボリュームアップして簡単で豪華になりました。
このレシピの生い立ち
あっさりと食べたいけど、満足感があるぶっかけうどんが食べたかったので
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、油揚げば熱湯で油抜きをしておきます。
- 2
ちくわを適当に切ります。
- 3
フライパンに油を入れ豚肉を炒め玉ねぎ、油揚げ、ちくわも入れ炒めます。
-
- 4
水と調味料を入れ炒め煮にします。
- 5
汁気がなくなると出来上がりです。
-
- 6
うどんに掛けて食べてください。
ご飯にのせて丼にしても美味しいです♪ -
コツ・ポイント
油揚げは厚めでも薄めでも味が染みて美味しいです。
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