フライパンに、味噌とマヨネーズを出してまぜまぜする。それから火をつける。

あったまってきたかな？と思ったら、ニラをフライパンの上で切っちゃう。全部フライパンに入ったらまぜまぜして炒める。

レタスは一口大にちぎりながらフライパンに投入。しんなりして来たら味の素を振って炒める。
全体に味が回ったら出来上がり！