ニラとレタスのマヨ味噌炒め
ひばさん @cook_40187066
あっっ
というまに出来る副菜。
ニラはキッチンバサミで切れば包丁まな板いらず。
このレシピの生い立ち
レタスとニラの半端な残り物があって、もう炒めるしかないと思ったため。
ニラとレタスのマヨ味噌炒め
あっっ
というまに出来る副菜。
ニラはキッチンバサミで切れば包丁まな板いらず。
このレシピの生い立ち
レタスとニラの半端な残り物があって、もう炒めるしかないと思ったため。
作り方
- 1
フライパンに、味噌とマヨネーズを出してまぜまぜする。それから火をつける。
- 2
あったまってきたかな？と思ったら、ニラをフライパンの上で切っちゃう。全部フライパンに入ったらまぜまぜして炒める。
- 3
レタスは一口大にちぎりながらフライパンに投入。しんなりして来たら味の素を振って炒める。
全体に味が回ったら出来上がり！
コツ・ポイント
1番最初にフライパンで味噌とマヨネーズを混ぜるので、あとは炒めるのに集中できます^_^
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