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はんぺんと鶏ひきのベジタブルバーグ
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はんぺんと鶏ひきのベジタブルバーグ-レシピのメイン写真

はんぺんと鶏ひきのベジタブルバーグ

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

全部ボウルに入れて混ぜるだけ!ふわふわで美味しいベジタブルバーグができます!卵、パン粉不要。お弁当にも最適!#ふわふわ

このレシピの生い立ち
お魚ハンバーグの様な ふわっとしたハンバーグが食べたいけど 玉ねぎ炒めたり パン粉浸したりの手間を省いて作れないかと、

全部ボウルに入れて混ぜるだけ!ふわふわで美味しいベジタブルバーグができます!卵、パン粉不要。お弁当にも最適!#ふわふわ

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はんぺんと鶏ひきのベジタブルバーグ

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クックloveまま☆ @cook_40095857

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材料

8〜9個分
  • とりひき肉 250g
  • はんぺん 1枚
  • 玉ねぎみじん切り 1/4個分
  • 塩 少々
  • ごま油 小さじ2
  • 片栗粉 小さじ2
  • 冷凍枝豆 適量
  • コーン 大さじ1くらい
  • ☆オーロラソース
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • レモン汁 2〜3滴
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作り方

  1. 1

    ボウルに材料を全部入れて 手ではんぺんを潰しながら混ぜる。

  2. 2

    手で形を整えて サラダ油をひいたフライパンで両面きつね色に焼く。

  3. 3

    マヨネーズ:ケチャップを1:1の同量で混ぜ 好みでレモン汁も2〜3滴加えて混ぜる。

  4. 4

    ③のオーロラソースをつけて 完成!

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クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857
2021/06/10 10:53に公開
美味しいお料理が愛情いっぱい詰めて自分で作れたら…そして大切な人がいつかこのレシピに偶然にも巡り会ってくれることが夢で記録を残しています(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます!インスタ https://www.instagram.com/saboys.map?igsh=MXBucWVwd25wMzdzdw%3D%3D&utm_source=qr
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このレシピのキーワード

枝豆 コーン 片栗粉 はんぺん とりひき肉 玉ねぎ ケチャップ

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