ささみとアボカドのわさび醤油和え

ささみとアボカドのわさび醤油和え-レシピのメイン写真

ささみとアボカドのわさび醤油和え

kaana57 @kanakosato

わさび醤油味で食欲そそる♪
オリーブオイル効果でささみがよりしっとり、アボカドにもコクが出て美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
ヘルシー食材でおつまみを作りました♪

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オリーブオイル効果でささみがよりしっとり、アボカドにもコクが出て美味しく仕上がります。
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ヘルシー食材でおつまみを作りました♪

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わさび醤油味で食欲そそる♪
オリーブオイル効果でささみがよりしっとり、アボカドにもコクが出て美味しく仕上がります。
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ヘルシー食材でおつまみを作りました♪

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オリーブオイル効果でささみがよりしっとり、アボカドにもコクが出て美味しく仕上がります。
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材料

2人分

鶏ささみ肉 2本
アボカド 1個
レモン汁小さじ2
☆塩 1つまみ
☆しょうゆ小さじ2
☆わさび（チューブ）小さじ1/2
☆オリーブオイル大さじ1と1/2
☆黒いりごま大さじ1
かつおぶし少々

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作り方

1
アボカドは縦半分に一周、切り目を入れる。ねじりながら開いて種をとり実をくりぬく。1.5cm角に切りレモン汁を和える。
2
☆を混ぜ合わせる。
鶏ささみ肉を熱湯で３分茹で、粗熱を冷ましてから長さ３等分に切って割く。
3
鶏ささみ肉に☆を混ぜ合わせる。
4
3にアボカドを和える。
お皿に盛り付け、かつおぶしを飾る。

コツ・ポイント

・お手持ちのわさびにより辛味が異なるので、様子をみながら加減してください。

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kaana57 @kanakosato

2021/07/29 23:59に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

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このレシピのキーワード

アボカドささみかつお節わさび

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