普通のアイスがグレードアップ！アイス大福がお家で…覚書このレシピの生い立ちテレビで見て…こんな感じに＋α
アイスに餅とジャムをトッピング。アイス大福のイメージで作ります。
もちの作り方片栗粉にお湯1:1入れて透明になるまで混ぜます、透き通ったら、練乳とレモンを入れ混ぜると白っぽくなります
あればガラスの器にアイスを盛ります。②をアイスに掛けてジャムを美味しそうに盛る。
トッピングにフルーツや菓子なども良いです。今回は山の木ぶどうのジャムが冷凍してあるので甘酸っぱいアイス大福でした
片栗粉を玉が出ない様にきをつけながら透明になるまでお湯を入れて根気よく混ぜます。
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