ズッキーニのナムル

Name: ズッキーニのナムル
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ズッキーニ 1本; 〇ごま油・白いりごま 各大さじ1(15g); 〇鶏ガラスープの素 小さじ1(2.5g); 〇醤油 小さじ2(5g)

eiji4690 @cook_40411553

2021.6.27.「ズッキーニナムル」の人気検索でトップ10に入りました♬
調理時間:15分費用目安:200円前後
このレシピの生い立ち
ズッキーニのナムルはいかが？　

副菜にも、サラダにも、ピリ辛でちょっとした
おつまみにもピッタリ♬

やみつきになる味で、手が止まらなくなります♬

副菜にも、サラダにも、ピリ辛でちょっとした
おつまみにもピッタリ♬

やみつきになる味で、手が止まらなくなります♬

ズッキーニのナムル

eiji4690 @cook_40411553

副菜にも、サラダにも、ピリ辛でちょっとした
おつまみにもピッタリ♬

やみつきになる味で、手が止まらなくなります♬

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おつまみにもピッタリ♬

やみつきになる味で、手が止まらなくなります♬

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材料

2～3人分

ズッキーニ 1本
〇ごま油・白いりごま各大さじ1(15g)
〇鶏ガラスープの素小さじ1(2.5g)
〇醤油小さじ2(5g)

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作り方

1

ズッキーニは上下を切り落として、薄切りにします。
2

耐熱ボウルに入れ
ラップをしレンジで
1～2分加熱し
〇を入れて和えます。
3

10分程置いて
味をなじませたら
お皿に盛り付けて
完成です♬
4

「うさぽんぽん♪」さん
つくれぽ有難う
5

「slgirl」さん
つくれぽ有難う

コツ・ポイント

ズッキーニは手で揉み込むとより味が馴染んで美味しくなります。

トマトなど、お好みの夏野菜と一緒に和えるのもオススメです。

鷹の爪はお好みで調節してくださいね。

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つくれぽ

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eiji4690 @cook_40411553

2021/06/10 22:34に公開

1940.11.6.千葉県生まれの目黒区育ち八ヶ岳の麓の別荘を15年前に購入会社を3年前に退任後、別荘が主な生活空間になる市民農園を借り、野菜作りにいそしんでいる今日この頃

このレシピのキーワード

ナムルズッキーニ

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