ズッキーニのナムル

eiji4690
eiji4690 @cook_40411553

2021.6.27.「ズッキーニナムル」の人気検索でトップ10に入りました♬
調理時間:15分 費用目安:200円前後
このレシピの生い立ち
ズッキーニのナムルはいかが? 

副菜にも、サラダにも、ピリ辛でちょっとした
おつまみにもピッタリ♬

やみつきになる味で、手が止まらなくなります♬

ズッキーニのナムル

2021.6.27.「ズッキーニナムル」の人気検索でトップ10に入りました♬
調理時間:15分 費用目安:200円前後
このレシピの生い立ち
ズッキーニのナムルはいかが? 

副菜にも、サラダにも、ピリ辛でちょっとした
おつまみにもピッタリ♬

やみつきになる味で、手が止まらなくなります♬

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材料

2~3人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. 〇ごま油・白いりごま 各大さじ1(15g)
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ1(2.5g)
  4. 〇醤油 小さじ2(5g)

作り方

  1. 1

    ズッキーニは上下を切り落として、薄切りにします。

  2. 2

    耐熱ボウルに入れ
    ラップをしレンジで
    1~2分加熱し
    〇を入れて和えます。

  3. 3

    10分程置いて
    味をなじませたら
    お皿に盛り付けて
    完成です♬

  4. 4

    「うさぽんぽん♪」さん

    つくれぽ有難う

  5. 5

    「slgirl」さん

    つくれぽ有難う

コツ・ポイント

ズッキーニは手で揉み込むとより味が馴染んで美味しくなります。

トマトなど、お好みの夏野菜と一緒に和えるのもオススメです。

鷹の爪はお好みで調節してくださいね。

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eiji4690
eiji4690 @cook_40411553
に公開
1940.11.6.千葉県生まれの目黒区育ち八ヶ岳の麓の別荘を15年前に購入会社を3年前に退任後、別荘が主な生活空間になる市民農園を借り、野菜作りにいそしんでいる今日この頃
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