アボガドは皮をむいて、フォーク等でつぶす。
そこに油をきったシーチキンを入れて混ぜる。

トマトを小さく切って①に混ぜる。

②にマヨネーズ大さじ１〜２を入れて混ぜる。

食パンの１枚にバター、１枚にマスタードを塗り軽くトーストする。

トーストした食パンにサニーレタス、③をのせる。

フライパンでベーコンと目玉焼きを焼く。
⑤に乗せる。

⑥にマスタードを塗った食パンをのせて軽く押さえる。

食べやすいように切る。