豚こまで簡単!チーズ入りポークチャップ

水留【すいる】
水留【すいる】 @cook_40089133

ケチャップとチーズでガツンと胃に来る美味しさです。
熱々トロトロでどうぞ!

このレシピの生い立ち
ID:20243710 こちらのポークチャップを参考にして、チーズを追加した食べ応えのあるものを作ろうと思って考えました。

豚こまで簡単!チーズ入りポークチャップ

ケチャップとチーズでガツンと胃に来る美味しさです。
熱々トロトロでどうぞ!

このレシピの生い立ち
ID:20243710 こちらのポークチャップを参考にして、チーズを追加した食べ応えのあるものを作ろうと思って考えました。

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材料

2〜3人分
  1. 豚こま切れ肉 300g
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. とろけるチーズ 拳1/3くらい
  4. ☆ケチャップ 大さじ2.5
  5. ☆ソース 大さじ1
  6. ☆みりん 小さじ1
  7. ☆にんにくチューブ 6〜7cmくらい

作り方

  1. 1

    豚こまは大きいものは一口大に切って、玉ねぎはスライスします。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して豚肉を炒めたら玉ねぎを入れて火が通るまで炒める。

  3. 3

    フライパンの一部を空けて☆を入れて混ぜながら火を通す。
    その後豚肉と玉ねぎに絡める。

  4. 4

    混ざったらチーズを入れて絡めたら完成。
    お好みで追いチーズをしてどうぞ!

コツ・ポイント

チーズを増やしたい場合は塩気が増えるのでケチャップの量を減らしてください。
濃い味、こってりが好きな方はチーズとケチャップの量をお好みで調整してください。

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