にらは夏バテ防止の効果があります。このレシピの生い立ち卵なしで、何か作りたくて。
にらはざく切り、豆腐は食べやすく切ります。出し汁と一緒に鍋に入れ火にかけて、にらが柔らかくなったら味噌を溶き入れます。
味噌は控え目に入れてください。
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