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キャベツと揚げかまぼこの味噌炒め
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キャベツと揚げかまぼこの味噌炒め-レシピのメイン写真

キャベツと揚げかまぼこの味噌炒め

たックん
たックん @tack8n8roll

すぐ出来ます。練り物は魚の旨みと塩分あるので、他の味付けはほとんどいらないです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものでシリーズ、一品料理

すぐ出来ます。練り物は魚の旨みと塩分あるので、他の味付けはほとんどいらないです。
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キャベツと揚げかまぼこの味噌炒め

たックん
たックん @tack8n8roll

すぐ出来ます。練り物は魚の旨みと塩分あるので、他の味付けはほとんどいらないです。
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材料

2人分
  • キャベツ 1/8個
  • かまぼこ 1個
  • ごま油 大さじ1
  • みそ 大さじ1/2
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    キャベツ、揚げかまぼこ(魚肉練り製品)を食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    ごま油を引き、強めの中火で1〜2分炒め軽く火を通す。

  3. 3

    みそ、酒を加え、キャベツがしんなりするくらい炒める。

  4. 4

    ※今回の揚げかまぼこ
    株式会社　阿部善商店　魚心磯えび天

コツ・ポイント

今回一品料理で具材も少ないので火も強めにしてサッと。

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たックん
たックん @tack8n8roll
2021/06/11 10:08に公開
基本的に買い物は任せているので家にあるもので何か作る人。他のご家庭に比べたら結構減塩。子どもの卵小麦のアレルギーも落ち着いてパン大好きっ子に。そんな私はパン屋教育担当。
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このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ かまぼこ 酒 味噌

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