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✨人参のグラッセ✨
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✨人参のグラッセ✨-レシピのメイン写真

✨人参のグラッセ✨

のりうた
のりうた @cook_40330687

甘くて美味しいです。
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お弁当の彩りおかずにもOK!

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材料

2〜3人分
  • 人参(中くらいの大きさ) 2本
  • 水 80ccくらい
  • バター 10g
  • 砂糖 大さじ1と1/2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    人参を輪切りにし、面取りする。

  2. 2

    耐熱容器に人参と水を入れ、
    (人参がかぶるくらいの量)
    蓋をするか、ラップをふんわりして、
    電子レンジで3分チンする。

  3. 3

    フライパンにバターと、砂糖、
    ②を(水も一緒に)入れ、
    中火にする。

  4. 4

    最後に塩を少し入れ、
    水気が無くなったら完成!!

コツ・ポイント

最後に塩を入れる事で、味がしまります。

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のりうた
のりうた @cook_40330687
2021/06/10 10:34に公開
✨訪問ありがとうございます✨cookpad始めたばかりですが、普段作っているレシピ等を載せていきたいと思っています。つくれぽして下さった皆さま✨本当にありがとうございます!!嬉しくてつくれぽされる度に、家族みんなで喜んでます✨夫と小学生の娘の3人家族です。北海道出身。神奈川県在住。上級食育アドバイザー。最近は、健康の為に野菜中心の献立を心がけています。
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にんじん バター

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