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かぼちゃのポタージュスープ
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かぼちゃのポタージュスープ-レシピのメイン写真

かぼちゃのポタージュスープ

maimaiスマイル
maimaiスマイル @cook_40296423

かぼちゃと牛乳って相性抜群なんです!!
作るの簡単、美味しくオススメです
このレシピの生い立ち
カボチャポタージュが好きで、よくカップスープとして飲んでいたので

かぼちゃと牛乳って相性抜群なんです!!
作るの簡単、美味しくオススメです
このレシピの生い立ち
カボチャポタージュが好きで、よくカップスープとして飲んでいたので

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かぼちゃのポタージュスープ

maimaiスマイル
maimaiスマイル @cook_40296423

かぼちゃと牛乳って相性抜群なんです!!
作るの簡単、美味しくオススメです
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カボチャポタージュが好きで、よくカップスープとして飲んでいたので

かぼちゃと牛乳って相性抜群なんです!!
作るの簡単、美味しくオススメです
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カボチャポタージュが好きで、よくカップスープとして飲んでいたので

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材料

  • カボチャ 4分の1
  • 牛乳 200cc
  • 小麦粉 小さじ2
  • コンソメ 小さじ1.5
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃ4分の1を5分間レンジでチンする

    • かぼちゃのポタージュスープ作り方1写真
  2. 2

    レンジから取り出し、柔らかくなったカボチャを皮を取り出しカボチャをフォークなどですり潰す

    • かぼちゃのポタージュスープ作り方2写真
  3. 3

    すり潰したカボチャに小麦粉をまぜる

    • かぼちゃのポタージュスープ作り方3写真
  4. 4

    鍋に牛乳200ccを入れ煮る

  5. 5

    煮立ったらかぼちゃを入れ混ぜ、混ぜ合わさったらコンソメを入れる

    • かぼちゃのポタージュスープ作り方5写真
  6. 6

    火を止めます

    • かぼちゃのポタージュスープ作り方6写真
  7. 7

    みじん切りしたパセリを入れ出来上がり!!

    • かぼちゃのポタージュスープ作り方7写真

コツ・ポイント

かぼちゃの甘みが美味しく感じます
せっかくなら栄養も取れて美味しいポタージュを!

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maimaiスマイル
maimaiスマイル @cook_40296423
2021/06/08 03:01に公開
見にきてくださりましてありがとうございます2021.6.7に初投稿した新米ホヤホヤですフォロー励みになりますフルタイムで仕事をしていますでも野菜はたくさん食べたいということでパパっと作れる簡単メニューを紹介していますYouTubeでお料理のライブ配信もしていますhttps://youtu.be/qRplHAIdVs4食育指導士、保育士の免許ありカフェでアルバイト経験があります
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このレシピのキーワード

かぼちゃ 牛乳 小麦粉

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