鶏もも肉、いんげんは一口サイズに切り、耐熱皿に入れます。

①に純米料理酒を加えます。（お好みで輪切り唐辛子やおろしにんにくを加えてもおいしいです）

②にラップをふんわりかけて、電子レンジで約1分加熱し、一度混ぜて、さらに約1分加熱します。