簡単酢の物♪胡瓜とカニかまの味噌酢和え
kirarinJTR @cook_40099137
味噌とお酢で菌活·腸活！免疫力アップ♪
簡単酢の物できゅうりの大量消費にも！！
このレシピの生い立ち
酢の物は健康のためにもよく食べますが、飽きないように味噌を使って変化を加えました♪
簡単酢の物♪胡瓜とカニかまの味噌酢和え
味噌とお酢で菌活·腸活！免疫力アップ♪
簡単酢の物できゅうりの大量消費にも！！
このレシピの生い立ち
酢の物は健康のためにもよく食べますが、飽きないように味噌を使って変化を加えました♪
作り方
- 1
きゅうりを1mm程度の薄切りにし、ボウルに入れて塩小さじ１をまぶして全体に馴染ませ10分位おきます。
- 2
★の調味料を合わせて味噌酢を作っておきます。
- 3
きゅうりをザルにあけ、両手でぎゅっと水分をよく絞ります。
- 4
③のきゅうりをボウルに入れ、カニかまを適当な大きさにほぐして加え、②で合わせておいた味噌酢で全体を和えれば出来上がり～！
コツ・ポイント
きゅうりの水分はよ～く絞ってくださいね！後で水っぽくなりません。
きゅうりの厚さはお好みで♡今回は歯応えが残るよう1ミリ程度にスライスしました。
似たレシピ
-
-
-
#酢の物#きゅうりとカニカマ#カンタン酢 #酢の物#きゅうりとカニカマ#カンタン酢
山椒をいただいたのでカンタン酢で本当にカンタン酢の物をきゅうりとかにかまでつくりました。カンタン酢さん、ありがとう。
-
-
-
-
-
-
-
#カンタン酢で#胡瓜#カニカマ#酢の物 #カンタン酢で#胡瓜#カニカマ#酢の物
胡瓜1本とカニカマで#簡単に出来る酢の物です。胡瓜を塩ズリして苦味を取る一手間で#ワンランク上の酢の物に成りました。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21051551
