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茄子とツナのグラタン
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茄子とツナのグラタン-レシピのメイン写真

茄子とツナのグラタン

クックVTQ1TQ☆
クックVTQ1TQ☆ @cook_40393593

大葉の香りが良い◎
マヨネーズが甘いから柑橘果汁でサッパリ◎
今回は初めてネギで作ったけど美味しいからまたしよう!
このレシピの生い立ち
ナスに大葉とツナマヨチーズを乗せてオーブンで焼くレシピがあって、それがすごく美味しかったから◎それは、こぼれ落ちたりしやすかったから、グラタンにした。

大葉の香りが良い◎
マヨネーズが甘いから柑橘果汁でサッパリ◎
今回は初めてネギで作ったけど美味しいからまたしよう!
このレシピの生い立ち
ナスに大葉とツナマヨチーズを乗せてオーブンで焼くレシピがあって、それがすごく美味しかったから◎それは、こぼれ落ちたりしやすかったから、グラタンにした。

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茄子とツナのグラタン

クックVTQ1TQ☆
クックVTQ1TQ☆ @cook_40393593

大葉の香りが良い◎
マヨネーズが甘いから柑橘果汁でサッパリ◎
今回は初めてネギで作ったけど美味しいからまたしよう!
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ナスに大葉とツナマヨチーズを乗せてオーブンで焼くレシピがあって、それがすごく美味しかったから◎それは、こぼれ落ちたりしやすかったから、グラタンにした。

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マヨネーズが甘いから柑橘果汁でサッパリ◎
今回は初めてネギで作ったけど美味しいからまたしよう!
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ナスに大葉とツナマヨチーズを乗せてオーブンで焼くレシピがあって、それがすごく美味しかったから◎それは、こぼれ落ちたりしやすかったから、グラタンにした。

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材料

  • 茄子 2-3本
  • 大葉(orねぎ) 1袋(約1/2本)
  • °ツナ缶 1缶
  • °マヨネーズ 大3
  • °柑橘果汁(レモン、酢橘etc.) 大1
  • °胡椒 たっぷり
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作り方

  1. 1

    茄子を食べやすい大きさに薄く切る

    • 茄子とツナのグラタン作り方1写真
  2. 2

    ツナと調味料を混ぜ合わせる

    • 茄子とツナのグラタン作り方2写真
  3. 3

    材料を順番に乗せて層を作っていく

    • 茄子とツナのグラタン作り方3写真
  4. 4

    最後に上からチーズをたっぷりかけてオーブンで焼いたら完成
    うちは予熱なし350°C15-20分

    • 茄子とツナのグラタン作り方4写真
  5. 5

    ツナにコーンを入れると甘味がプラスされてまたクセになる味◎

    • 茄子とツナのグラタン作り方5写真

コツ・ポイント

茄子からツナ缶とチーズで塩味が充分しっかりついてる。
ツナ缶2個分で作るとより味が濃くなるので豆腐を入れたら丁度良さそう◎

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クックVTQ1TQ☆
クックVTQ1TQ☆ @cook_40393593
2024/04/09 17:40に公開

このレシピのキーワード

グラタン なす ねぎ ツナ 大葉 レモン すだち 柑橘

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