塩麹のキュウリ漬け 

ノリ🍎リンゴ
ノリ🍎リンゴ @cook_40030759

簡単で美味しい
このレシピの生い立ち
手作り塩麹を色々物に活用

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材料

  1. キュウリ 1本
  2. 塩麹   ティースプーン 2匙

作り方

  1. 1

    キュウリを切って、ビニール袋に入れる。

  2. 2

    塩麹を入れて揉んで冷蔵庫へ。
    翌日完成!

コツ・ポイント

ジプロックよりビニール袋の方が塩麹を無駄なく絡めやすいと思います。

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