楽うま!塩昆布の冷奴

Tsurutaku
Tsurutaku @cook_40242630

簡単だけれど、とっても美味しい冷奴です。
寒い時期は温豆腐でも美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
自宅にあるものでパパっと作りたくて。
一品寂しい時に!

楽うま!塩昆布の冷奴

簡単だけれど、とっても美味しい冷奴です。
寒い時期は温豆腐でも美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
自宅にあるものでパパっと作りたくて。
一品寂しい時に!

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材料

1人分
  1. 豆腐 半丁
  2. 味の素 一振り
  3. 塩昆布 お好きな量
  4. ごま 小さじ1
  5. 醤油 2滴くらい(本当に少し)

作り方

  1. 1

    豆腐は水を切って、好きな大きさに切る。(充填豆腐の場合はそのままの大きさでOK)

  2. 2

    豆腐の上に、味の素、塩昆布、ごま油、醤油の順でかける。

  3. 3

    完成!

コツ・ポイント

塩昆布は減塩では無いものの方が美味しいです♪

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Tsurutaku
Tsurutaku @cook_40242630
に公開
料理好きなサラリーマン。夫婦二人と1歳の娘の3人暮らしの30代。お酒はしばらく自重中だけれど、おつまみみたいなメニューも多いかも。基本は手軽に。時々手間暇かけて。美味しい料理は人生のご褒美。 つくれぽ下さる方、一件一件にコメントは出来ませんが、いつも嬉しく拝見しています♪ ありがとう。
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