レーズンとサバ缶のマヨポンそうめん

レーズン協会 @loveraisin_jp
柔らかいレーズンと、シャキシャキのかいわれ大根の食感、ポン酢の酸味がアクセントになった一品。
このレシピの生い立ち
カリフォルニア・レーズンは天日干し100%!
添加物や砂糖は加えておらず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪
\500以上のレシピ/
https://www.raisins-jp.org/mogumogu/index.php
レーズンとサバ缶のマヨポンそうめん
柔らかいレーズンと、シャキシャキのかいわれ大根の食感、ポン酢の酸味がアクセントになった一品。
このレシピの生い立ち
カリフォルニア・レーズンは天日干し100%!
添加物や砂糖は加えておらず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪
\500以上のレシピ/
https://www.raisins-jp.org/mogumogu/index.php
作り方
- 1
かいわれ大根の根元を切り、半分に切る。みょうがは千切りにし、ミニトマトはへたをとり、縦半分にカットする。
- 2
ボウルにカリフォルニア·レーズンとカットした野菜を入れ、混ぜ合わせる。
- 3
(2)と別のボウルに[A]を全て入れて、混ぜ合わせる。
- 4
そうめんをパッケージに表記されている通りに茹でて冷水で洗う。
- 5
そうめんの水気を切り、サバ缶の具、(2)を器に盛り付け、(3)をかける。お好みで白ごま(分量外:適量)をちらす。
コツ・ポイント
サバ缶の汁も利用するので、ダシ要らずでコクのある味になります!お好みでラー油を少量たらしても美味しいですよ!サバ缶の代わりに、鮭缶やあさり缶、ツナ缶でも美味しく作れますので、ぜひ試してみてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21881608


