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シンプル☆たまねぎ卵スープ
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シンプル☆たまねぎ卵スープ-レシピのメイン写真

シンプル☆たまねぎ卵スープ

♪ほわ♪
♪ほわ♪ @cook_40319495

ごく簡単なスープです。でもそこがいい♪ 飽きのこない味を献立に加えてください( *´艸)
このレシピの生い立ち
喫茶店で働いていたときのメニューを自分なりに噛み砕いてレシピにしました☆

ごく簡単なスープです。でもそこがいい♪ 飽きのこない味を献立に加えてください( *´艸)
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♪ほわ♪
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ごく簡単なスープです。でもそこがいい♪ 飽きのこない味を献立に加えてください( *´艸)
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喫茶店で働いていたときのメニューを自分なりに噛み砕いてレシピにしました☆

ごく簡単なスープです。でもそこがいい♪ 飽きのこない味を献立に加えてください( *´艸)
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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 大1/4
  2. 卵 1個
  3. コンソメ キューブ2個分
  4. 塩 少々
  5. 水 200ml
  6. 乾燥パセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし型切りにします。

  2. 2

    玉ねぎを分量の水に入れて煮ていきます。

  3. 3

    沸騰して玉ねぎが柔らかくなったら、コンソメを加えます。

  4. 4

    卵を溶いて流し入れ、塩で味付けしてできあがり♪ お好みで乾燥パセリを振ってどうぞ☆

コツ・ポイント

味付けは極力シンプルに☆ 素材の味が引き立ち、おいしいですよ。

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♪ほわ♪
♪ほわ♪ @cook_40319495
2021/06/16 12:10に公開
手作り大好き！ ラクで節約にもなれば尚よし！ 毎日ウキウキすごせるようなレシピを模索しています。
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