炒めるといっても、最初はからいりし、火を止めてからごま油を加えます。ますますヘルシー。うまみが増してクセになります。
このレシピの生い立ち
あっさりとした、なんてことはない一品です。以前からよく作っていたのですが、極力油は使いたくないので、この炒め方にしました。

つくりおき
ダイエット
登場回数多い一品です。