簡単♡私的隠し味で♡ラタトゥイユ♡
野菜を切って味つけて煮るだーけ♡！ズボラw簡単〜♡！りんご酢←を入れて煮るのが私的隠し味になりますこちら〜♡！
このレシピの生い立ち
ラタトゥイユ私はこの味が好みです〜♡！結構な量←が出来るので、半分はジップロックに入れて冷凍します♡！トマト感たっぷりが良い方は←野菜量を減らすか、トマト缶を足して作ってみて下さいませませ〜♡！私は野菜たっぷりで作ってます〜♡！
簡単♡私的隠し味で♡ラタトゥイユ♡
野菜を切って味つけて煮るだーけ♡！ズボラw簡単〜♡！りんご酢←を入れて煮るのが私的隠し味になりますこちら〜♡！
このレシピの生い立ち
ラタトゥイユ私はこの味が好みです〜♡！結構な量←が出来るので、半分はジップロックに入れて冷凍します♡！トマト感たっぷりが良い方は←野菜量を減らすか、トマト缶を足して作ってみて下さいませませ〜♡！私は野菜たっぷりで作ってます〜♡！
作り方
- 1
まずは、全ての野菜を食べやすい大きさにカッティング〜
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- 2
そしたらば〜、熱した深めのフライパンにオリーブオイルを入れて、刻みにんにくもin〜
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- 3
にんにくの香りがたったら、ズボラにwww！！！野菜全てをin〜
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- 4
しんなりなるまで、しばし炒めます〜
-
- 5
野菜がしんなりしたらば、トマト缶とローリエを入れて、味つけ←します〜
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- 6
よーく全体を混ぜ合わせて〜
-
- 7
蓋をして30分程←弱火で煮ます〜
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- 8
30分程経ったら、蓋を外して、汁気を飛ばすべく←弱い中火ぐらいで、しばらく煮ます〜(※味をみてみて好みなお味になる様
-
- 9
微調整して下さいませませ〜←♡！)
良き加減に汁気が飛んだらば〜
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- 10
完成完了になります〜(*´ 艸｀)簡単〜♡！
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- 11
冷やして食べるも美味♡！温めて食べるも美味ですよーぅ♡！アレンジもきくので万能ちゃん〜(*´ 艸｀)イェア〜♡！
コツ・ポイント
※りんご酢←を加えて煮る事です〜♡！りんご酢がコクだしの手助けちゃんに〜♡！※味つけ←して煮たら、lastはお好みな味加減←になるように、塩を足すなどと、微調整をして下さいませませ〜♡！
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