3兄弟、運命の再会。豆まめキムもやサラダ

きっくす★ @cook_40124168
生まれた頃に離れ離れになった三兄弟(納豆、もやし、枝豆)…悠久の時を経て、いま再び巡り会う……キムチさんは納豆の同僚。
このレシピの生い立ち
それぞれちょっとずつ冷蔵庫に余ってたので。
3兄弟、運命の再会。豆まめキムもやサラダ
生まれた頃に離れ離れになった三兄弟(納豆、もやし、枝豆)…悠久の時を経て、いま再び巡り会う……キムチさんは納豆の同僚。
このレシピの生い立ち
それぞれちょっとずつ冷蔵庫に余ってたので。
作り方
- 1
お鍋で次男のもやしを軽く茹で、途中で三男の枝豆を20秒くらい合流させます。
- 2
①をザルに上げ、二人が再会を喜んでいる間に長男のひきわり納豆を混ぜます。(からしとタレも入れる)
- 3
長男のひきわり納豆の同僚であるキムチさんを軽く刻み、納豆と一緒にボウルに入れます。
- 4
再会の熱も冷めてきた次男もやしと三男枝豆もボウルに合流させ、三兄弟はついに感動の再会。醤油とごま油を加え混ぜまくります。
- 5
キムチ「ひきわり納豆……お前、生き別れの兄弟がいるって言ってたもんなぁ。良かったな、再会できて。俺も嬉しいよ!」
- 6
小鉢に盛って、はい出来た〜。
- 7
最後に再会を祝して海苔を散らします。
コツ・ポイント
納豆は粒でも良いけどひきわりの方がよく絡まって良きです。
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