豚ロースに爪楊枝で穴を開ける。楽しい。

お茶っ葉のやつに小麦粉乗せて振る。

半身浴させる。裏も。

多めにパン粉をつける。

180度の油で揚げる。ころあいは自分で！

完成です。余った卵は薄焼たまごに。