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ザーサイと鶏胸肉のピリ辛サラダ
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ザーサイと鶏胸肉のピリ辛サラダ-レシピのメイン写真

ザーサイと鶏胸肉のピリ辛サラダ

yayaキッチン
yayaキッチン @cook_40317886

ピリ辛で箸が止まりません。
ひとりでペロリと食べられちゃうかも(笑)
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので食欲なくても食べれて、栄養満点なサラダを考えて出来ました！！

ピリ辛で箸が止まりません。
ひとりでペロリと食べられちゃうかも(笑)
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暑くなってきたので食欲なくても食べれて、栄養満点なサラダを考えて出来ました！！

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ザーサイと鶏胸肉のピリ辛サラダ

yayaキッチン
yayaキッチン @cook_40317886

ピリ辛で箸が止まりません。
ひとりでペロリと食べられちゃうかも(笑)
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暑くなってきたので食欲なくても食べれて、栄養満点なサラダを考えて出来ました！！

ピリ辛で箸が止まりません。
ひとりでペロリと食べられちゃうかも(笑)
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材料

2〜3人前
  • きゅうり 1/2本
  • もやし 1袋
  • 鶏胸肉 1/2枚
  • サニーレタス 5〜6枚
  • ★顆粒鶏ガラ 小1 1/2
  • ★醤油 小1
  • ★ごま油 小3
  • 塩 適量
  • ラー油 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは2㎜の厚さの千切りにして塩を振って置いておきます。
    その間にもやしと鶏胸肉を茹で、胸肉は割いておきます。

    • ザーサイと鶏胸肉のピリ辛サラダ作り方1写真
  2. 2

    ボウルにきゅうり、もやし、割いた胸肉を水気を切って入れ、★の調味料を入れ混ぜます。

    • ザーサイと鶏胸肉のピリ辛サラダ作り方2写真
  3. 3

    サニーレタスを洗って良く水気を切り、ちぎって②のボウルに入れ、塩、ラー油を入れ混ぜます。

    • ザーサイと鶏胸肉のピリ辛サラダ作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付け出来上がり♪

    • ザーサイと鶏胸肉のピリ辛サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

味が薄くならないようにしっかり水気を切って下さい。

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yayaキッチン
yayaキッチン @cook_40317886
2021/06/19 11:07に公開
皆さんのレシピを参考にさせて頂いています。3人の育児に奮闘中です。家族が喜ぶご飯を日々考えています。
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このレシピのキーワード

サラダ もやし キュウリ サニーレタス 鶏ガラ 鶏胸肉

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