⭐簡単で絶品☆和風ハンバーグ✨
かみゅのキッチン @cook_40250110
おうちレストラン開店です(^^♪
美味しくて家族に大好評でした！
簡単に絶品なハンバーグが作れるのでおすすめです♪
このレシピの生い立ち
お店で食べる和風ハンバーグを再現してみました♪
アプリでひらく作り方
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玉ねぎは細かめのみじん切りにします。
全ての材料をボールに入れ混ぜます。 -
- 2
フライパンに油を熱し、等分したハンバーグの種をそれぞれを平らに形作り、フライパンに並べていきます。
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- 3
ハンバーグを焼いている間に和風ソースを作ります♪
最初に大根をすりおろします。 - 4
フライパンにお酒を入れ、アルコールを飛ばします。
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- 5
そこへすりおろした大根と調味料を加えひと煮立ちさせます。
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- 6
ハンバーグが色よく焼けたら、お皿に盛り付け、大葉をハンバーグの上に置きソースをかけて完成です(^^♪
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コツ・ポイント
☆玉ねぎの炒めなし！
玉ねぎを炒めずに作るので玉ねぎのジューシーな味わいが残っていてとても美味しいです♪
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