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簡単農家メシ!やみつきいんげん!
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簡単農家メシ!やみつきいんげん!-レシピのメイン写真

簡単農家メシ!やみつきいんげん!

山下農園
山下農園 @cook_40308281

インゲン豆を切って炒めるだけ!ぱくぱく食べれちゃうやみつきレシピです。
このレシピの生い立ち
インゲン豆がたくさん成ってしまったときの、消費レシピです。

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山下農園
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インゲン豆を切って炒めるだけ!ぱくぱく食べれちゃうやみつきレシピです。
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材料

4人分
  1. インゲン豆 200g
  2. コーン缶 1缶
  3. こしょう お好み(多め)
  4. 塩 少々
  5. サラダ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    インゲン豆の両端は落として、1cmの長さに切ります。

    • 簡単農家メシ!やみつきいんげん!作り方1写真
  2. 2

    サラダ油を入れたフライパンで、弱中火でインゲン豆の色が鮮やかになるまで炒め、コーンを入れます。

  3. 3

    最後にこしょうは5〜6振り程、少し多めに入れ味付けをしたら完成です。ダイショーさんの味塩こしょうを使用しています。

    • 簡単農家メシ!やみつきいんげん!作り方3写真

コツ・ポイント

こしょうは気持ち多めの方が美味しいです。
色々な野菜を組み合わせてアレンジしてみて下さい。

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山下農園
山下農園 @cook_40308281
2021/06/19 12:11に公開
東京都でブルーベリー狩り・サツマイモ掘り体験を主とした野菜農家をしています。また、低農薬、低化学肥料で作った野菜も販売しており、販売している野菜を使って作れるレシピを紹介しています。なるべく簡単に作れて野菜をたくさん食べれる!というレシピを心掛けています。
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