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牛すきうどん-レシピのメイン写真

牛すきうどん

ヤマチャン家
ヤマチャン家 @cook_40056394

ホットプレートでいろんなレシピを作り隊(笑)
このレシピの生い立ち
すき焼きよりかなり薄く優しい味でしょう。

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すき焼きよりかなり薄く優しい味でしょう。

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ヤマチャン家
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ホットプレートでいろんなレシピを作り隊(笑)
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材料

五人分
  1. 牛肉 好きなだけ
  2. 玉ねぎ 一個
  3. 入れたい野菜 好きなだけ
  4. ネギ 好きなだけ
  5. ☆ほんだし 小さじ2
  6. ☆お湯 800ml
  7. ☆醤油 大さじ3
  8. ☆砂糖 大さじ2~3
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをくしぎりにする。他の野菜を入れるなら切る。

  2. 2

    ホットプレートに☆をすべて入れて、玉ねぎを入れ蓋をする。150度位で七分ほど加熱する。

  3. 3

    牛肉をほぐしくわえる。火がとおったらうどんを入れ煮る。

  4. 4

    好みで卵を入れたり、小ネギを散らしたりする。

コツ・ポイント

今回は椎茸、白菜、長ネギを入れました。

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ヤマチャン家
ヤマチャン家 @cook_40056394
2021/06/19 11:30に公開
食べるの大好き!食べるための努力は惜しくありません(笑)11歳の娘、6歳の息子も料理好きになりました(笑)美味しいとカロリーは比例する!を家訓に(笑)
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