玉ねぎをくしぎりにする。他の野菜を入れるなら切る。

ホットプレートに☆をすべて入れて、玉ねぎを入れ蓋をする。150度位で七分ほど加熱する。

牛肉をほぐしくわえる。火がとおったらうどんを入れ煮る。

好みで卵を入れたり、小ネギを散らしたりする。