牛挽き肉と微塵切りの玉葱をよく混ぜ、塩・胡椒・ナツメグを入れて練り合わせる。

フライパンに、平たくハンバーグのタネを置き、弱火でじっくり13分ほど焼く。

裏返して、上に溶けるチーズをのせ、もう半面も弱火で13分ほど焼く。

UFOズッキーニは横に半分に切り、
下部分にマヨネーズを塗り、ハンバーグをのせる。

ハンバーグの上にケチャップを塗り、ズッキーニの上の部分をのせる。

ふんわりとラップで包み、レンジ600wで、6分加熱して出来上がり！