アプリでひらく作り方
- 1
しらたきは食べやすい長さにカットして、熱湯で湯通しして、水気を切っておく
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- 2
じゃがいもは2〜４等分にカット、人参は小さめの乱切りにする
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- 3
玉ねぎは2㎝の櫛形切りにカットする
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- 4
豚バラ薄切り肉は5㎝幅にカットする
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- 5
熱した鍋に米油をひいて2〜4を入れ、さっと炒めて全体に油を回す
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- 6
1・水・塩糀・みりんを入れて加熱し、沸騰したら弱火にして10〜15分じゃがいもが柔らかくなるまで煮込む
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- 7
お皿に盛り付け、ねぎをトッピングしたら、出来上がり！
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- 8
『STAUBで！めんつゆ肉じゃが』（レシピID : 19451790）
- 9
『炊飯器で簡単！肉じゃが』（レシピID : 19568019）
- 10
『STAUBで！塩肉じゃが』（ レシピID : 20021252 ）
- 11
『コストコのプルコギで作る！肉じゃが』（レシピID : 18974313）
- 12
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コツ・ポイント
今回は新じゃがを使用したので皮のまま使用しましたが、じゃがいもを使用する時は、皮を剥いて下さいね
つくれぽ
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